Un séjour en Provence tout en dentelles ...​

Trois jours dans les Côtes du Rhône sud pour découvrir les vignobles situés au pied des Dentelles de Montmirail :

randonnée, déambulation dans les vignes, dégustation et gastronomie.

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Gigondas, Vacqueyras, Beaume de Venise… Vous connaissez ? 

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Ce sont des villages viticoles et surtout des appellations des Côtes du Rhône sud qui sont aujourd’hui connues et reconnues dans le monde entier.

 

Qu’est-ce qui fait cette réputation qui va au-delà de nos frontières ?

 

La beauté des villages, bien sûr, et la qualité exceptionnelle des vins. Les vignes s’étendent au pied de l’impressionnant massif naturel ciselé par le temps que sont les Dentelles de Montmirail. Cette petite chaîne de montagne abrite ces villages typiquement provençaux perchés à flanc de colline et coiffés de leurs campaniles avec leurs ruelles étroites, les placettes ombragées, les petites chapelles et les vieilles fontaines. Sans oublier bien sûr les paysages jalonnés de vergers et les collines couvertes de vignes et d’oliviers.

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Nous vous proposons de partir à la découverte de cet écrin provençal et de son vignoble lors d’un séjour œnorando d’exception qui durera trois jours. Au programme :

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• randonnée dans les Dentelles de Montmirail et déambulation dans les vignes ;

• rencontre avec les vignerons ;

• dégustation de crus de la Vallée du Rhône sud (Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise, …) ;

• nuitées dans une belle demeure provençale ;

• repas avec accords mets & vin.

 

L'accompagnement par deux professionnels garantit la qualité de ce séjour :

• Jean-Pierre Guilloteau, Accompagnateur en Montagne diplômé d'État ;

• Florence Corbalan, sommelière indépendante, titulaire du diplôme "Sommelier-conseil, Caviste" de l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, et provençale d'origine.

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Nous y serons du 06 au 08 mai 2023.

Vous nous accompagnez ?